|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Уганда
Уганда Bugisu
Спешелти кофе Арабика из региона Бугису, с оценкой 85 P. Мытый способ обработки и средняя обжарка для эспрессо раскрывают сладкий и сбалансированный профиль с нотами миндаля, какао, тёмного шоколада, персика, лайма, солода и мускатного ореха.
SPECIALTY ARABICA · 85 P
🎨 Вкусовой профиль
Уганда Bugisu обладает сладким и выразительным профилем с продолжительным шоколадным послевкусием. Яркая и деликатная кислотность сочетается со средним телом и бархатистой текстурой. Ароматический профиль дополняют ноты миндаля, какао, тёмного шоколада, персика, лайма, солода и мускатного ореха.
Миндаль Какао Тёмный шоколад Персик Лайм Солод Мускатный орех
📊 Характеристики
💧
Обработка
Мытая
⚡
Кислотность
Яркая и деликатная
☕
Тело
Среднее
✨
Текстура
Бархатистая
📋 Технические характеристики
Страна
Уганда
Регион
Бугису
Разновидность
Arabica AA SL 14/28
Обработка
Мытая
Обжарка
Средняя / Эспрессо
Оценка
85 P
☕ Профиль кофе
Тип
Specialty Arabica
Разновидность
Arabica AA SL 14/28
Обжарка
Средняя / Эспрессо
✨ История кофе
Уганда Bugisu – спешелти кофе Арабика из региона Бугису. Этот кофе отличается разновидностью Arabica AA SL 14/28 и сложным ароматическим профилем, построенным вокруг сладких и насыщенных вкусовых оттенков.
Мытый способ обработки способствует чистоте ароматического профиля, раскрывая ноты миндаля, какао, тёмного шоколада, персика и лайма. Оттенки солода и мускатного ореха добавляют глубину вкусу.
Кофе обладает яркой и деликатной кислотностью, средним телом и бархатистой текстурой. Продолжительное шоколадное послевкусие дополняет профиль и создаёт приятное и сбалансированное впечатление.
С оценкой 85 P и средней степенью обжарки Uganda Bugisu – спешелти кофе, подходящий для приготовления эспрессо.
☕ Рекомендации по хранению
Для сохранения качества и ароматического профиля кофе следует хранить в сухом и прохладном месте. Рекомендуется употребить кофе в течение 12 месяцев с даты обжарки. Дата обжарки: 03.07.2026.