☕

О Нас

Платформа для людей, которые любят specialty кофе

SpecialtyCoffee.md появился из простого желания: пить хороший кофе и знать, откуда он пришёл. Не с анонимной полки и не из упаковки без истории — а от людей, которые обжарили его с вниманием и душой.

Молдова — небольшая страна, но здесь есть люди, которые относятся к кофе серьёзно. Обжарщики, которые следят за температурной кривой до градуса. Бариста, способные объяснить разницу между эфиопским Guji и колумбийским Huila. И покупатели, которым нужно больше, чем просто «крепкий».

Мы создали эту платформу, чтобы объединить их — и сделать specialty кофе доступным не только в Кишинёве.

Наш первый партнёр, с которого всё началось — Are Roast Coffee. Это молдавская обжарочная, с которой нас объединяет один принцип: каждая партия имеет значение, а каждая чашка должна быть честной.

Вместе с ними мы открываем этот магазин — и продолжаем искать обжарщиков, которые думают так же.

Наши ценности
🔍
Прозрачность
Мы рассказываем о каждом обжарщике — кто они, как работают и почему выбирают именно этот кофе. Без анонимности.
🌱
Свежесть
Кофе живёт. Свежая обжарка — это не маркетинг, а настоящий вкус. Мы делаем всё, чтобы между обжаркой и вашей чашкой проходило как можно меньше времени.
🤝
Честность
Мы не обещаем того, чего не можем выполнить. Если чего-то нет в наличии — мы говорим об этом. Если возникает проблема — мы её решаем.
Давайте говорить о кофе

Если вы обжарщик и хотите быть частью платформы, или просто хотите поговорить о кофе — напишите нам. Мы всегда рады людям, которые любят кофе так же сильно, как и мы.