Despre Noi
O platformă creată pentru oamenii care iubesc cafeaua specialty
SpecialtyCoffee.md a apărut dintr-o dorință simplă: să bei o cafea bună și să știi de unde vine. Nu de pe un raft anonim, nu dintr-un pachet fără poveste — ci de la cineva care a prăjit-o cu cap și cu suflet.
Moldova e o țară mică, dar aici există oameni care iau cafeaua în serios. Prăjitori care urmăresc curba de temperatură până la grad. Baristași care pot explica diferența dintre un Guji etiopian și un Huila columbian. Și clienți care vor mai mult decât „tare”.
Am creat această platformă ca să-i unim — și să facem cafeaua specialty accesibilă nu doar la Chișinău.
Primul nostru partener, cel cu care totul a început, este Are Roast Coffee — o prăjitorie moldoveană cu care împărțim același principiu: fiecare lot contează, fiecare ceașcă trebuie să fie sinceră.
Cu ei deschidem acest magazin — și continuăm să căutăm prăjitori care gândesc la fel.
Dacă ești prăjitor și vrei să fii pe platformă, sau pur și simplu vrei să vorbim despre cafea — scrie-ne. Suntem mereu bucuroși să cunoaștem oameni care iubesc cafeaua la fel de mult ca noi.